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Rencontre avec Mégane Ghorbani, responsable de campagnes à Foodwatch, organisation non gouvernementale de défense des consommateurs qui a mené une enquête sur Isla Délice (certifiée halal par la Grande Mosquée de Lyon), et particulièrement sur ses produits “Saveur’Délice goût bœuf et goût veau.”


Dans cette rigoureuse enquête Foodwatch souligne “qu’Isla Délice décrit ce type de produit comme « Un « saucisson » pour varier les plaisirs et qui vous rappellera vos traditions ». Mais Foodwatch relève que dans la liste des ingrédients, la viande séparée mécaniquement de dinde (53%) est le premier ingrédient – ce qui bien sûr n’est même pas indiqué à l’avant de l’emballage– suivie par l’eau ! En plus, ces produits contiennent dix additifs dont plusieurs controversés pour leurs effets sur la santé, tels que le glutamate (E621), les diphosphates (E450) et le nitrite de sodium (E250). Bref, les « Saveur’ Délice » n’ont donc pas grand-chose de traditionnel.” Il y a une véritable arnaque sur l’étiquette !”

Pour Foodwatch, Isla Délice qui “abuse de sa position de leader du halal n’a pas daigné répondre aux demandes de Foodwatch de modifier l’étiquetage pour qu’il soit plus honnête et continue de duper les consommateurs∙rices. “




 
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